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蔬菜配送方案
福徠膳食管理服務(wù)有限公司是一家實(shí)力雄厚、管理制度完善、運(yùn)作方式獨(dú)特、服務(wù)一流的大型專業(yè)食堂管理服務(wù)公司。1996年創(chuàng)業(yè)于深圳、惠州、東莞，經(jīng)過多年來努力奮斗、探索、實(shí)踐……先后建立了魚塘、養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場、養(yǎng)鴨場、蔬菜種植基地及糧油批發(fā)基地，并且秉承“職工滿意、衛(wèi)生第一、價(jià)廉物美、服務(wù)至上”的服務(wù)宗旨，現(xiàn)已承包了壹佰多個(gè)大中型飯?zhí)?，擁有廚師、廚工壹仟多人。公司還特別成立廚師培訓(xùn)班，定期禮聘講師專職輔導(dǎo)， 針對(duì)菜色烹調(diào)、預(yù)防食物中毒、衛(wèi)生訓(xùn)練養(yǎng)成、禮儀教導(dǎo)以及勞工安全衛(wèi)生等主題進(jìn)行專案之培訓(xùn)。公司為提倡企業(yè)形象與服務(wù)質(zhì)量，從專業(yè)采購流程、專業(yè)菜單設(shè)計(jì)、專業(yè)廚務(wù)管理到客戶保險(xiǎn)，無不用心規(guī)劃，嚴(yán)格執(zhí)行所有程序流程。從而深受廣大企業(yè)的信賴和高度贊賞。

配送產(chǎn)品介紹：
魚類有：鰱魚、鯉魚、鱸魚、凍鯧魚、基尾蝦、草魚、紅鯧魚、小黃魚、扁魚、草蝦等幾十個(gè)品種。
凍品有：豬心、豬肚、雞翅、雞邊腿、雞根、雞尖、雞腳、雞腿、牛肚、牛百葉、帶魚、半邊鴨、鴨根、雞脯肉、方腿等幾百個(gè)品種。
鮮肉類有：豬頸、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、前腿肉、后腿肉、小排、羊肉、大排、大骨、肉片、肉絲、肉醬、等其他各部位的產(chǎn)品。
家禽有：烏骨雞、清遠(yuǎn)雞、老母雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、等幾十個(gè)品種
蔬菜有：冬瓜、南瓜、茄子、紅薯、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、蒜苔、包菜、生菜、小白菜、土豆、白蘿卜、紅蘿卜、長江豆、青椒、西紅柿、蓮藕、西芹、韭菜、綠豆芽、黃豆芽、大蔥、小青菜、金針菇、洋蔥、大百葉、豆腐、香干、粉皮、水面筋、萵筍、香菇、山藥、生姜、海帶、花菜、海帶結(jié)、涼粉、豬血、咸菜、玉米、茭白、平菇、菠菜等蘇州本地及全國各地的百余個(gè)品種。
水果有：獼猴桃、西瓜、哈密瓜、火龍果、香蕉、蘋果、橙子、葡萄、鴨梨等季節(jié)性水果。.
調(diào)料有：番茄沙司、胡椒粉、辣椒面、干辣椒、黃酒、陳醋、生粉、面粉、八角、桂皮、香葉、十三香、色拉油、雞蛋、大米、花生油、蒸肉粉、豆瓣醬、麻油、醬油、生抽、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、等幾百個(gè)品種
注：因版面有限不能一一列全，如需報(bào)價(jià)，請來電咨詢。

配送方法：
1、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀入筐，我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的主管檢驗(yàn)合格后才送往貴單位，保質(zhì)保量并由貴單位有關(guān)人員監(jiān)督驗(yàn)收，若有質(zhì)量問題包退包換。
2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說明書：在制定配送價(jià)格的過程中，根據(jù)國家法律規(guī)定的稅費(fèi)和蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期（周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào)）報(bào)價(jià)、采購方核價(jià)的方式進(jìn)行（當(dāng)有分歧的意見時(shí)，雙方議價(jià)協(xié)商解決）。
配送安排：
1、時(shí)間安排：提前一日下訂單。（例如）

品種	質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)	數(shù)量（公斤）	單價(jià)（公斤/元）	總價(jià)（元）
上海青	有機(jī)	200	1.5	300
菜心	有機(jī)	300	1.4	420
白菜	有機(jī)	100	1.2	120

于次日早上8點(diǎn)之前專車送貨貴單位。
2、運(yùn)輸安排：
安排貨車進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選擇最短的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路況最好的運(yùn)輸路線。
3、付費(fèi)方式：
我部可先預(yù)付購菜金，實(shí)行每十五天結(jié)算一次，雙方進(jìn)行核對(duì)、清算、總結(jié)，并在一個(gè)星期內(nèi)一次性用現(xiàn)金或現(xiàn)金支票支付給我方。